DOSTĘPNY  W POJEMNOŚCI  250 ML i 500 ML.

SZCZEGÓŁY www.oleoteka.pl/sklep

Olej rydzowy produkowany jest z nasion lnianki (Camelina sativa), rośliny pochodzącej z Bliskiego Wschodu i uprawianej w Europie od ok. 3000 lat. Na ziemiach polskich proces tłoczenia oleju z lnianki był już znany mieszkańcom dawnego Biskupina. Inne znane nazwy tej cennej rośliny olejarskiej to „rydz”, „rydzyk”, „lnicznik”, „lennica”. W nomenklaturze ludowej lnianka nazywana była też Lnem Matki Bożej. Według literatury olej z nasion lnianki zawiera wyjątkowo dużo kwasów tłuszczowych Omega 3 (35 do 40%), co jest niespotykane wśród roślin. Jest także bogaty w antyoksydanty, co przekłada się na długi okres ważności i odporność na jełczenie.